Cuisiniers H/f
ContratIntermédiaire
Préparation et cuisson des platsGestion des matières premièresOrganisation et rigueurTravail en équipeNormes HACCP
Cotonou, BÉNINnon spécifié
Publié
Avantages
Type d'emploi:Contrat
✓Opportunité de développer la créativité
✓Environnement professionnel stimulant
À propos du poste
Description du poste
Notre client, acteur majeur de l'industrie des boissons, recherche des Cuisiniers en CDD pour assurer la préparation des repas tout en respectant les normes d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire.
Missions
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et standards établis.
- Assurer la qualité gustative et visuelle avant le service.
- Contrôler et optimiser l'utilisation des matières premières.
- Appliquer rigoureusement les normes HACCP et d'hygiène alimentaire.
- Travailler en équipe pour un service fluide et efficace.
Profil recherché
- Bac ou formation équivalente en cuisine ou hôtellerie-restauration.
- Expérience d'au moins 2 ans en cuisine ou restauration.
- Compétences avérées en techniques culinaires et présentation des plats.
Avantages
- Rigueur et organisation.
- Opportunité de développer sa créativité dans la conception de plats.
Comment postuler
Veuillez fournir un CV et une lettre de motivation via le canal indiqué.
Exigences
- •Formation en cuisine ou équivalent
- •Compétences culinaires confirmées
- •Minimum 2 ans d'expérience