Runner (commis Liaison Cuisine-salle) H/f

Notre client, un complexe hôtelier et de loisirs haut de gamme, recherche un Runner (H/F) pour renforcer son équipe de restauration. Le titulaire du poste assure la liaison entre la cuisine et la salle, garantissant un service fluide, rapide et efficace. Il veille à la bonne circulation des plats, boissons et matériels, contribuant ainsi à la satisfaction des clients et au bon déroulement du service.

MISSIONS PRINCIPALES

• Transporter les plats de la cuisine vers la salle sans délai et avec précaution.
• Assurer la mise en place du matériel de service (assiettes, verres, couverts).
• Aider les serveurs pendant les périodes de forte affluence.
• Débarrasser et nettoyer les tables après le départ des clients.
• Transmettre les demandes ou remarques des clients à la cuisine.
• Vérifier la propreté et la disponibilité du matériel avant et après chaque service.
• Participer à l'entretien des zones de service et au rangement du matériel.
• Appuyer l'équipe lors d'événements spéciaux (buffets, mariages, réceptions).

PROFIL REQUIS

• Niveau d'études : secondaire minimum.
• Une première expérience en restauration ou hôtellerie est un atout.
• Bonne condition physique, rapidité et sens du service.
• Discrétion, endurance et esprit d'équipe.
• Sens de l'organisation et respect des consignes d'hygiène.
• Disponibilité pour travailler en horaires fractionnés, week-ends et jours fériés.

DOSSIER DE CANDIDATURE

• Un CV à jour comprenant au moins trois références.
• Via notre site web www.umo-interim.com, section « Candidat », onglet « Offres d'emplois ».

Seul(e)s les candidat(e)s retenu(e)s seront contacté(e)s.