Recrutement D'un(e) Caissier(e), Un Chauffeur, Un Cuisinier Gastronomique

Offres d'emploi dans un complexe hôtelier 4 étoiles à Cotonou

1. Postes à pourvoir et profils recherchés

A. Cuisinier Gastronomique (01 poste)

Missions principales

• Participer à l’élaboration et à la réalisation de plats gastronomiques selon les standards du complexe.
• Assurer une cuisson précise, un dressage raffiné et une qualité constante.
• Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Contribuer à la créativité et au renouvellement du menu.
• Gérer son poste de travail avec organisation et efficacité.

Profil recherché

• Minimum 5 ans d’expérience en cuisine gastronomique ou restaurant haut standing.
• Excellente maîtrise des techniques culinaires.
• Sens aigu du détail, propreté irréprochable, rigueur et créativité.
• Capacité à travailler sous pression avec professionnalisme.
• Esprit d’équipe, dynamisme et ponctualité.

B. Serveurs / Serveuses (02 postes)

Missions principales

• Assurer un service professionnel, rapide et courtois.
• Garantir un accueil chaleureux, avec un sourire constant.
• Maintenir la propreté des tables, du matériel et des espaces du restaurant.
• Appliquer les standards de service d’un établissement de standing.

Profil recherché

• Très bonne présentation, sens de l’accueil, sourire permanent.
• Bonne communication, dynamisme et professionnalisme.
• Minimum 2 ans d’expérience dans un restaurant de standing.
• Disponibilité immédiate.

C. Caissier(e)

Missions principales

• Assurer la facturation et l’encaissement en toute rigueur.
• Garantir une gestion sécurisée de la caisse.

Compétences et qualités

• Excellente présentation et sens du service.
• Maîtrise des outils d’encaissement (logiciel de caisse, TPE).
• Rigueur, organisation, précision et sens des responsabilités.
• Gestion du stress, courtoisie, intégrité et discrétion.

Expérience

• 2 à 3 ans d’expérience en caisse, idéalement en hôtellerie/restauration.

D. Chauffeur

Missions principales

• Assurer le transport sécurisé des clients, du personnel ou des marchandises.
• Maintenir le véhicule propre et en bon état.
• Respecter les itinéraires, les horaires et les règles de circulation.
• Offrir un service discret, professionnel et courtois.

Profil recherché

• Minimum 3 ans d’expérience comme chauffeur professionnel.
• Bonne connaissance de Cotonou, Calavi et environs.
• Courtoisie, sang-froid, présentation soignée.
• Confidentialité et disponibilité.
• Permis de conduire catégorie B.

E. Buandier(e)

Missions principales

• Laver, sécher, repasser et plier le linge selon les standards de l’hôtel.
• Trier le linge et contrôler son état.
• Assurer l’ordre et la propreté de la buanderie.
• Entretenir les équipements et signaler toute anomalie.
• Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.

Profil recherché

• Expérience en buanderie ou blanchisserie (un atout).
• Organisation, rigueur, rapidité et efficacité.
• Bonne condition physique.
• Ponctualité, propreté et esprit d’équipe.

2. Dossiers à fournir (commun à tous les postes)

• Un CV à jour
• Une lettre de motivation précisant le poste
• Une photo complète

3. Modalités de candidature

Envoyer l’ensemble du dossier EN VERSION PDF par WhatsApp au : 📞 01 42 000 088
Date limite : Mardi 2 Décembre (rigoureusement).

⚠️ Tout dossier non conforme, incomplet ou envoyé hors délai sera automatiquement rejeté.

NB : Ne payez jamais pour un recrutement
NB : Soyez vigilant ! Demandez au recruteur le lieu exact de l'entretien et informez un proche avant de vous rendre à un entretien.