Recrutement D'un(e) Chef Cuisinier - Pâtissier - Formateur (h/f)

Dans le cadre du renforcement de son équipe, un restaurant-bar de référence, spécialisé en gastronomie africaine, grillades et cuisine gastronomique, situé dans la zone de Vodjé à Cotonou, recrute un(e) :

CHEF CUISINIER – PÂTISSIER – FORMATEUR

Profil recherché

Le candidat devra :

• Justifier d'une expérience professionnelle de 15 à 20 ans minimum en cuisine.
• Maîtriser parfaitement la cuisine africaine, gastronomique et internationale.
• Avoir d'excellentes compétences en pâtisserie.
• Faire preuve d'une grande créativité culinaire et être capable de concevoir des menus et des plats innovants.
• Disposer d'une solide expérience dans la gestion d'une cuisine professionnelle.
• Posséder de réelles aptitudes en management, en formation et en encadrement d'une équipe de cuisine.
• Être autonome, organisé(e), rigoureux(se) et avoir un sens élevé des responsabilités.
• Veiller au strict respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité.

Lieu de travail

Vodjé – Cotonou (Bénin)

Rémunération

300 000 FCFA par mois, selon le profil et l'expérience.

Dossier de candidature

Les candidats intéressés sont invités à envoyer les documents suivants :

• Un Curriculum Vitae (CV) à jour ;
• Une lettre de motivation ;
• Une photo récente.

Candidature

Les dossiers sont à envoyer uniquement par WhatsApp au : 📱 01 95 56 65 92

Seuls les candidats présélectionnés seront contactés.