Dans le cadre du renforcement de son équipe, un hôtel 4 étoiles basé à Cotonou recrute les profils suivants :
1. CUISINIER GASTRONOMIQUE / SPÉCIALITÉS EUROPÉENNES
Missions principales
- Préparer et dresser des plats gastronomiques européens dans le respect des standards de l’établissement.
- Élaborer des recettes et participer à la conception des menus.
- Assurer le respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement.
Profil recherché
- Avoir une expérience confirmée en cuisine gastronomique européenne.
- Maîtriser les techniques culinaires modernes et traditionnelles.
- Une expérience dans un hôtel ou restaurant haut de gamme serait un atout majeur.
2. VALET D’HÔTEL
Missions principales
- Assurer le nettoyage et l’entretien des chambres, couloirs et espaces assignés.
- Respecter les procédures et standards de qualité de l’établissement.
- Collaborer avec les différents services afin d’assurer le confort et la satisfaction des clients.
Profil recherché
- Être propre, discret, courtois et discipliné.
- Avoir une bonne condition physique.
- Une expérience en hôtellerie serait un atout.
Les candidats intéressés sont priés d’envoyer :
- Un CV actualisé
- Une Lettre de motivation
- Une photo récente
- Les preuves d’expériences professionnelles éventuelles
Envoyer votre dossier au numéro suivant par Whatsapp : 0166448568.
Date limite de dépôt des candidatures