Commis De Pâtisserie
Umo Interim
Temps pleinDébutant
hygiène alimentairegestion des stocksorganisationpâtisserierezepte
Cotonou
Publié
Avantages
Type d'emploi:Temps plein
✓Possibilités de formation continue
✓Travail dans un cadre prestigieux
À propos du poste
Missions du poste
- Préparer les ingrédients nécessaires aux différentes recettes (pesée, découpe, mélange).
- Confectionner des pâtisseries en respectant les standards de qualité et de présentation.
- Assurer la propreté et l'organisation du poste de travail.
- Participer au contrôle des stocks et à la gestion des commandes.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Ce poste se situe dans un complexe hôtelier 5 étoiles au Bénin.
Exigences
- •Connaissance des règles d'hygiène alimentaire
- •Expérience en pâtisserie (préférée)