Recrutement D'un(e) Chef Cuisinier Pâtissier Formateur (h/f)

Temps pleinSenior
Créativité culinaireGestion de cuisineNormes d’hygièneManagementFormation
Cotonou
Publié

Avantages

Type d'emploi:Temps plein

À propos du poste

Offre d'emploi: Chef Cuisinier Pâtissier Formateur (H/F)

Description du poste :

Dans le cadre du renforcement de son équipe, un restaurant-bar de référence spécialisé en gastronomie africaine, grillades et cuisine gastronomique, situé dans la zone de Vodjé Cotonou, recrute un poste de Chef Cuisinier Pâtissier Formateur (H/F).

Profil recherché :

  • Justifier d’une expérience professionnelle de 10 à 15 ans minimum en cuisine.
  • Maîtriser parfaitement la cuisine africaine, gastronomique, et internationale.
  • Faire preuve d’une grande créativité culinaire et être capable de concevoir des menus et des plats innovants.
  • Disposer d’une solide expérience dans la gestion d’une cuisine professionnelle.
  • Avoir de réelles aptitudes en management, en formation, et en encadrement d’une équipe de cuisine.
  • Être autonome, organisé(e), rigoureux(se) et avoir le sens des responsabilités.
  • Respecter et faire appliquer les normes d’hygiène, de sécurité alimentaire, et de qualité.

Lieu de travail :

  • Cotonou, Zone Vodjé.

Modalités de candidature :

Les candidats intéressés sont invités à transmettre leur :

  • Curriculum Vitae (CV).
  • Lettre de motivation.
  • Photo récente.

Candidatures par WhatsApp uniquement au : 01 95 56 65 92.

Seuls les candidats présélectionnés seront contactés pour la suite du processus de recrutement.

Exigences

  • Maîtrise de la cuisine africaine et internationale
  • Expérience en gestion de cuisine professionnelle
  • Aptitudes en management et formation
  • 10 à 15 ans d’expérience en cuisine
  • Autonomie, organisation et rigueur
  • Respect des normes alimentaires
  • Créativité culinaire

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