Commis De Pâtisserie H/f
Complexe Hôtelier 5 Étoiles
Temps pleinDébutant
esprit d'équipepâtisseriecréativitéhygièneminutie
Cotonou, BÉNIN
Publié
Avantages
Type d'emploi:Temps plein
✓Expérience enrichissante dans un établissement de renom
✓Environnement professionnel collaboratif
À propos du poste
Titre : Commis de Pâtisserie Journalier
À propos de l'employeur : Notre client est un prestigieux complexe hôtelier 5 étoiles situé au cœur de la capitale économique du Bénin.
Missions principales :
- Préparer les ingrédients pour les recettes (pesée, découpe, mélange).
- Confectionner des pâtisseries conformément aux standards de qualité.
- Maintenir la propreté et l'organisation du poste de travail.
- Contrôler les stocks et gérer les commandes d'ingrédients.
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché :
- Diplôme : CAP Pâtisserie ou équivalent en hôtellerie restauration.
- Expérience : Débutants motivés acceptés, expérience préalable est un avantage.
- Compétences : Bases solides en pâtisserie, créativité, précision, sens de l'organisation, esprit d'équipe.
Exigences
- •Diplôme en pâtisserie ou équivalent
- •Motivation et esprit d'équipe